Wakacyjny smak - przepis na gofry

Większość z nas już dawno zapomniało jak to jest mieć dwa miesiące wakacji. Są jednak rzeczy, których się nie zapomina: lato nad morzem i smak wakacyjnych gofrów to wspomnienia, które zawsze wywołują uśmiech na twarzy. Na szczęście, by w jednaj chwili przygotować pyszny, letni deser, nie trzeba wyjeżdżać do nadmorskich kurortów

Wakacyjne pyszności

Puszyste gofry to wyjątkowy przysmak, który nie potrzebuje wielkich przygotowań. Domowy smak gofrów Dan Cake to sekret tradycyjnej receptury i użycia jedynie naturalnych aromatów. Nie musimy już zajmować się przygotowaniem ciasta czy zakupem gofrownicy, by przypomnieć sobie jak smakował ulubiony wakacyjny deser. Gofry Dan Cake to wyśmienita przekąska, którą możemy cieszyć się zaraz po otwarciu opakowania lub - jeśli tęsknimy za ciepłym gofrowym ciastem - po podgrzaniu ich przez chwilę w mikrofalówce czy piekarniku.

Dla małego i dużego łasucha

Gofry to dla wielu ulubiony deser z dzieciństwa, jednak gofry Dan Cake to nie tylko propozycja dla najmłodszych. Wszystko zależy od tego, co zdecydujemy się na nie położyć. W czasie wakacji niezastąpione są oczywiście lody, świeże owoce i bita śmietana.

Gofry z musem rumowo-bananowym

Składniki na ciasto:

- 1,5 szklanki mąki
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki masła roślinnego
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli

Sposób przygotowania:

Do miseczki wbić białka z jajek i miksować ze szczyptą soli na sztywną pianę. Do osobnego naczynia przesiewamy mąkę i powoli dolewamy do niej mleko i dodajemy żółtka, cukier, proszek do pieczenia i lekko stopione masło (nie może być gorące, bo ciasto na gofry się zważy) - potem mieszamy wszystko i łączymy ze sztywną pianą. Ciasto na gofry przenosimy do gofrownicy za pomocą chochli i pieczemy 10-15 minut (aż nabiorą złotego koloru) .

Bananowy mus

Składniki:

- 2 banany,

- łyżeczkę masła,

- 2 łyżeczki miodu;

- 2 łyżeczki rumu;

- sok z jednej pomarańczy

Sposób przygotowania:

Pokrojone w plastry banany podsmażamy na patelni z miodem i masłem; po chwili dodajemy rum i sok z pomarańczy; czekamy, aż poncz lekko odparuje. Słodki mus nakładamy na gotowe gofry. W wersji dla dzieci rezygnujemy z rumu, na rzecz rodzynek lub posypki z białej czekolady.

Autor(ka):
www.superpani.pl

Tagi do artykułu: gofry przepis na gofry ciasto na gofry przepis na gofry przepis na ciasto gofrowe