Menu na karnawałowe party

Karnawał trwa w najlepsze. Na domówce nie może zabraknąć muzyki, tańców, alkoholu i oczywiście smacznego jedzenia! Podpowiadamy co sprawdza się na karnawałowym stole, oprócz oczywiście paluszków i chipsów

SAŁATKI

Sałatka z tortellini
Składniki:

• 1 op.pierożków tortellini
• 6 małych ogórków konserwowych
• 2 papryki
• 10 dkg szynki
• 3 łyżki m1 op.pierożków tortellini
• 6 małych ogórków konserwowych
• 2 papryki
• 10 dkg szynki
• 3 łyżki majonezu
• 1 por (biała część)
• sól, pieprz do smaku
  
  Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę.Szynkę i ogórki też pokroić w kostkę, a pora w cienkie plasterki.Pierożki tortellini ugotować według przepisu na opakowaniu.Odcedzić i ostudzić.Wymieszać wszystkie składniki, dodać majonez i doprawić.

Sałatka z tuńczykiem
Składniki:

• tuńczyk
• oliwki zielone
• makaron małe muszelki
• majonez
• pieprz

Makaron gotujemy, mieszamy z tuńczykiem, oliwkami i majonezem. Doprawiamy pieprzem. Możemy dodać również ogórki kwaszone.

Sałatka z wołownią
Składniki:

• 1 kg mięsa wołowego np. łopatki ugotowanej w rosole np.poprzedniego dnia
• 4-5 cebul
• duży słoik ogórków konserwowych
• słoik papryki konserwowej
• majonez
• koncentrat pomidorowy

Najpierw cebulę pokroić w piórka i posolić aby zmiękła można jeszcze zgnieść rękami. Wszystko pokroić w paski,dodać majonez,nieco koncentratu pomidorowego,pieprz i gotowe.

Sałatka z brokułami
Składniki:

• brokuł
• ogórek zielony
• papryka zielona
• szczypiorek
• ser feta lub pleśniowy
• jogurt naturalny
• czosnek
• przyprawy (sól, pieprz, vegeta)

Brokuł lekko podgotować ok. 5-10 min, odcedzic pokroic na różyczki. Ogórka i paprykę pokroić w drobna kostke, szczypiorek posiekać, ser feta lub pleśniowy (ja używam fety) pokroic w kostke. Do jogurtu naturalnego dodac przecisniety przez prase czosnek (według uznania, ja daje 2 ząbki) i przyprawy , wszystko razem wymieszac. Połączyć wszystkie składniki i polać je przygotowanym sosem z jogurtu.

 1  | 2 | 3 |  następne »

Autor(ka):
www.superpani.pl

Tagi do artykułu: menu na karnawał jedzenie na domówce przekąski przystawki