Zdrowe przekąski i ulubione dania lubią smaczną oprawę lecz tradycyjne sosy z torebki lub gotowe w słoikach to źródło tuczących konserwatorów i sztucznych dodatków smakowych. Zdrowiej i smaczniej przygotować, dip lub sos samodzielnie.
Do przygotowania dipów można wykorzystać bardzo wiele produktów, grunt to unikać nudy i trzymać się zasady: im więcej pomysłów, tym więcej doznań smakowych.
Dip klasyczny z ziołami
Na bazie jogurtu naturalnego (greckiego) lub kefiru stanowią doskonały dodatek do wielu dań warzywnych i mięsnych, przekąsek z surowych warzyw oraz grillowanego mięsiwa, grzanek, tortilli, naleśników czy tradycyjnych kanapek.
W małym naczyniu wymieszaj kilka łyżek jogurtu naturalnego np. typu greckiego, który będzie gęstszy, dodaj posiekane lub suszone zioła bazylii, oregano tymianku, dodaj posiekany drobno czosnek (cebulkę cukrową lub szczypiorek), dopraw odrobiną soli morskiej i pieprzu.
Taki dip można wzbogacić zmiksowanymi brokułami, roztartym miąższem z awokado, startym na tarce ogórkiem lub rzodkiewką, skropić cytryną lub limonką dodać pieprzu cytrynowego oraz chrzanu.
1 | 2 | 3 | następne »
Autor(ka): Marynatka www.superpani.pl Tagi do artykułu: zdrowe dipy pomysły na zdrowe dipy zdrowy dip zdrowe odżywianie zdrowe sosy
Podziel się z innymi:
|