 |
Krem z cukinii z kolendrą
Składniki:
Zupy są nieodzownym elementem letnich posiłków. Kiedy brakuje czasu na przyrządzanie pracochłonnych dań, a wysoka temperatura odbiera apetyt na ciężkie potrawy, doskonałym wyjściem są, szybkie w przygotowaniu, zupy krem z dodatkiem ziół
|
Sposób wykonania:
Składniki:
- jedna, średniej wielkości cukinia
- cebula cukrowa
- włoszczyzna
- 2 udka kurczaka (albo dwie kostki rosołowe z kurczaka bądź warzywne)
- 3 ząbki czosnku
- pieprz, sól
- 5 łyżek jogurtu naturalnego
- łyżeczka kolendry np. Appetita
- szczypta majeranku
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
W dużym garnku przygotować bulion na bazie kurczaka lub kostki rosołowej, dodać włoszczyznę pokrojoną w kostkę i przekrojoną na pół cebulę. Gotować do miękkości.
Na patelni rozgrzać niewielką ilość oliwy z oliwek. Cukinię umyć, usunąć gniazdo nasienne i pokroić ją w kostkę. Cukinię udusić na oliwie i dodać do garnka z bulionem i warzywami. Całość dokładnie wymieszać, doprawić solą, pieprzem, majerankiem i łyżeczką zmiażdżonej kolendry. (Wyjąć kurczaka) Jeśli warzywa i cukinia będą już miękkie, zmiksować całość i dodać jogurt naturalny. Podawać na ciepło z przekrojonym na pół gotowanym jajkiem lub na zimno z grzankami.Czas przygotowania: 40 min. Stopień trudności: łatwy Sugerowana cena: 1.00 zł
Autor(ka):
www.superpani.pl Tagi do artykułu: cukinia zupa zupa krem kolendra
Podziel się z innymi:
           
|
|
SP komentarze | | |
| Zobacz także:
| |
| Fitness |
|
Ćwiczenia na nogi
Zawsze marzyłaś o szczupłych nogach? To nie takie trudne Ćwiczenia na zgrabne nogi pozwolą ci je wymodelować
Ćwiczenia na brzuch
Zobacz jak zadbać o płaski brzuch, pozbyć się tłuszczyku i wypracować idealną talię
Ćwiczenia na pośladki
Ładna pupa gwiazd filmowych to zasługa ćwiczeń. Chcesz pochwalić się kształtnymi pośladkami? Zacznij ćwiczyć
|
|
|
|
REKLAMA
|
|
 |
11 maja do naszych kin wchodzi film Nad życie, w reżyserii Anny Pluteckiej-Mesjasz. To historia Agaty Mróz-Olszewskiej, polskiej siatkarki, któ... » |
 |
Zobacz zwiastun najnowszego filmu Tima Burtona, w którym Johnny Depp wciela się w postać wampira. Jak myślicie czy Johnny sprawdzi się w białym makij... » |
|
 |
Zapraszamy do zapoznania się z repertuarem radomskiego Teatru Powszechnego... » |
 |
O tym, że „piosenka jest dobra na wszystko” – zwłaszcza, kiedy jest to piosenka z repertuaru Starszych Panów – prze... » |
|
 |
Kłopotliwy dług księżnej to książka wciągająca, ale nie budząca zbyt wielu emocji. Książkę czyta się szybko i przyjemnie, ale z tej lektury na pewno nie dow... » |
 |
O tym, że Fortuna kołem się toczy, każdy z nas wie. Szczęśliwe chwile przeplatają się z nieszczęśliwymi. I to tym właśnie traktuje książka Robin Carr &bdquo... » |
|
Dodany: 2012-04-26
Dodał: Rzeżuszka
Odsłony: 89
|
Dodany: 2012-04-25
Dodał: Olik
Odsłony: 119
|
Dodany: 2012-03-23
Dodał: HandsomeMen
Odsłony: 241
| |
|
|
.jpg)
