A jakby tak wypróbować nieco inne odmiany tego rozgrzewającego posiłku? Winny krem z borowików czy zupa z soczewicy to propozycje dla tych, którzy nie boją się wprowadzić nieco odmiany do swojej kuchni! Wypróbuj poniższe przepisy i znajdź z nami sposób na kulinarny sukces!
Winny krem z borowików z makaronem
Składniki:
• Suszone borowiki - 5 dekagramów
• Zupa w torebce Knorr Borowikowa - 1 sztuka
• ½ szklanki wina białego wytrawnego
• Śmietanka kremówka - 3 łyżki
• Makaron typu wstążki - 250 gramów
• ½ pęczka natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1.Ugotuj borowiki i pokrój na kawałki.
2.Przygotuj na powstałym wywarze (500 ml) Zupę Borowikową Knorr zgodnie z przepisem na opakowaniu. Dolej wino i gotuj przez ok. 10 minut na średnim ogniu.
3.Rozprowadź delikatnie śmietankę. Podawaj krem z ugotowanym wcześniej makaronem (najlepiej al dente) posypany natką pietruszki.
Zupa z kukurydzy z czosnkiem 
Składniki:
• Ugotowana kolba kukurydzy - 2-3 sztuki
• Mleko - 3 szklanki
• Gałka muszkatołowa - 1 szczypta
• Pieprz
• Bulion na włoszczyźnie - 1 kostka
• Posiekana cebula - 1/2 sztuki
• Obrana roztarta główka czosnku - 1/2 sztuki
• Masło - 1 łyżka
• Posiekana natka pietruszki - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1.Wyłuskaj kolby kukurydzy, zmiksuj połowę ziaren z ciepłym mlekiem, szczyptą gałki muszkatołowej, pieprzem oraz kostką Bulionu na włoszczyźnie Knorr.
2.Podsmaż cebulę i czosnek na maśle, dodaj zmiksowane ziarna kukurydzy i gotuj na małym ogniu 2-3 minuty.
3.Dodaj pozostałą kukurydzę gotując ponownie 3 minuty. Podaj posypane natką pietruszki.
1 | 2 | następne »
Autor(ka): www.superpani.pl Tagi do artykułu: zupa borowikowa zupa przepisy zupa z kukurydzy zupa z curry zupa krem zupa z soczewicy
Podziel się z innymi:
|