Sposób wykonania: Wołowinę pokroić w plastry, które lekko zbić tłuczkiem i obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu, wówczas oprószyć je solą oraz pieprzem i wrzucić do niej posiekaną cebulę.
Całość podsmażyć po czym podlać wodą i dodać kawę.
Trzymać na ogniu pod przykryciem do miękkości mięsa.
W między czasie sparzone pomidory obrać i pokroić w plasterki i dodać do mięsa.
Na koniec podprawić mąką rozprowadzoną w niewielkiej ilości wody.
Przed podaniem wymieszać jeszcze ze śmietaną. Czas przygotowania: 70 min. Stopień trudności: średni Sugerowana cena: 29.00 zł
Autor(ka): Emma www.superpani.pl Tagi do artykułu: kawa wołowina duszona wołowina przepisy
Podziel się z innymi:
|