Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na maśle, wówczas dodać ryż i trzymać na ogniu jeszcze około 2 minut.
Następnie wlać wino oraz rosół i gotować 10 minut.
Po tym czasie dodać śmietankę i pozostawić na ogniu do momentu aż ryż wchłonie cały płyn.
Na sam koniec dodać mozarelle pokrojoną a w kostkę i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem posypać parmezanem. Czas przygotowania: 40 min. Stopień trudności: średni Sugerowana cena: 25.00 zł
Autor(ka): hak
www.superpani.pl Tagi do artykułu: risotto mozarella ser parmezan
Podziel się z innymi:
           
|
.jpg)
