Sposób wykonania: Ziemniaki i marchew obrać, pokroić w kostkę zalać ok. 1,5 I zimnej wody, ugotować na półmiękko. Cukinię obrać, pokroić w kostkę, pomidory umyć, sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić na kawałki.
Cukinię i pomidory przesmażyć na oleju, dodać do wywaru wraz z posiekanym czosnkiem i bulionem.
Całość gotować aż warzywa będą miękkie, zmiksować, przyprawić do smaku solą i kminkiem.
Nalać do talerzy, posypać wiórkami sera. Czas przygotowania: 50 min. Stopień trudności: średni Sugerowana cena: 13.00 zł
Autor(ka): Arka
www.superpani.pl Tagi do artykułu: zupa ziemniaki zupy pomidory czosnek przepisy
Podziel się z innymi:
           
|
.jpg)
