5 sposobów na idealne ogórki kiszone
Sezon kiszenia ogórków trwa w najlepsze. Wystarczy jedno popołudnie by przez resztę roku mieć smaczny i zdrowy składnik sałatek i szybki dodatek do
[...]
Porady
Szybkie przekąski na home office
Praca w domu często wiąże się z reorganizacją planu dnia. Już nie musimy jeść śniadania w biegu, zamawiać lunchu do biura i zagłuszać
[...]
Kuchnia Zero Waste, czyli co zrobić z niewykorzystanym nabiałem
Marnowanie żywności to poważny, globalny problem natury zarówno ekonomicznej, środowiskowej jak i etycznej. Każdego dnia wyrzucane są tony jedzenia, co przyczynia się do
[...]
Zero waste w kuchni
Coraz większa troska o naszą planetę sprawia, że popularność zyskują różnego rodzaju akcje proekologiczne. Jedną z nich jest ruch “zero waste”, czyli nowy
[...]
Flambirowanie, trybowanie, czy garnirowanie – sprawdź, co oznaczają najpopularniejsze terminy związane z gotowaniem
Przygotowywanie w domu posiłków, które zazwyczaj jadaliśmy w ulubionej restauracji, nie musi być dużym wyzwaniem. Wystarczy poznać kilka przydatnych terminów, które pozwolą nam
[...]
Idealna pieczeń dzięki 4 punktom
Jaki jest sekret idealnej pieczeni? Odpowiedzi może być tyle, ile zapytanych o to osób: jedni wskażą odpowiednią marynatę, drudzy opieczenie mięsa przed włożeniem
[...]