Kuchnia Zero Waste, czyli co zrobić z niewykorzystanym nabiałem
Marnowanie żywności to poważny, globalny problem natury zarówno ekonomicznej, środowiskowej jak i etycznej. Każdego dnia wyrzucane są tony jedzenia, co przyczynia się do
[...]
Porady
Zero waste w kuchni
Coraz większa troska o naszą planetę sprawia, że popularność zyskują różnego rodzaju akcje proekologiczne. Jedną z nich jest ruch “zero waste”, czyli nowy
[...]
Flambirowanie, trybowanie, czy garnirowanie – sprawdź, co oznaczają najpopularniejsze terminy związane z gotowaniem
Przygotowywanie w domu posiłków, które zazwyczaj jadaliśmy w ulubionej restauracji, nie musi być dużym wyzwaniem. Wystarczy poznać kilka przydatnych terminów, które pozwolą nam
[...]
Idealna pieczeń dzięki 4 punktom
Jaki jest sekret idealnej pieczeni? Odpowiedzi może być tyle, ile zapytanych o to osób: jedni wskażą odpowiednią marynatę, drudzy opieczenie mięsa przed włożeniem
[...]
Postaw na kakao! Dlaczego warto je pić?
Kakao było znane Majom i Aztekom wiele wieków przed tym, jak proszek z owoców kakaowca przedostał się za wielką wodę do Europy. Pojawienie
[...]
BEZproblemowy powrót do szkoły
Spotkania z przyjaciółmi i czekające nowe przygody sprawiają, że pierwsze dni szkoły są dla dziecka pełne wrażeń i ekscytacji. Dobrze jest wykorzystać tę
[...]