Bakłażan to jedno z ulubionych warzyw mieszkańców basenu Morza Śródziemnego. Z wyglądu nieco przypomina cukinię, jednak znacznie się od niej różni. Jest bardzo zdrowy -...
Bakłażan nie jedno ma imię. Idealnie sprawdza się jako dodatek do głównych dań, ale również może spełniać funkcję głównego składnika. Świetny do sałatek i przekąsek....
Bakłażan z sezonu na sezon zyskuje coraz więcej sympatyków. Bakłażanowe smakołyki są łatwe do przygotowania więc jedzmy je jak najczęściej latem. Najpopularnijszym daniem jest faszerowany...