Orzechowo – gruszkowa fantazja na chrupiącej rukoli
Czas czytania:1 min

Orzechowo – gruszkowa fantazja na chrupiącej rukoli

0 0

Wczesną jesienią na polskich stołach zdecydowanie królują gruszki i orzechy. Oryginalne smaki i struktury sprawiają, że można z nich przygotować zarówno desery, dania wytrawne, jak i lekkie przekąski. Orzechowo-gruszkowa fantazja w towarzystwie śródziemnomorskiej rukoli, sera oraz sosu tzatziki, jest kuszącą propozycją na wrześniowy lunch.

Zmysłowa jesień w kuchni

Pierwsze jesienne dni mogą budzić tęsknotę za gorącym latem. Jednak ta pora roku ma do zaoferowania całe mnóstwo kulinarnych rarytasów, które poprawią humor nawet w najbardziej pochmurny dzień. Słodkie, dojrzałe gruszki i chrupiące, wartościowe orzechy laskowe bogate m.in. w wit. E, B i K, są prawdziwymi skarbami, jakie pojawiają się w naszym menu we wrześniu. Oryginalna, lekka sałata z wyrazistym serem brie i sosem tzatziki, to piękne spotkanie polskich i śródziemnomorskich smaków, czyli kompozycja idealna na powitanie jesieni!

Orzechowo-gruszkowa fantazja na chrupiącej rukoli – składniki:

  • 1 szklanka rukoli
  • 3 gruszki
  • 25 dag sera brie
  • ¼ szkl. oliwy
  • 15 dag Orzechów laskowych Siesta
  • 3 łyżki Bazylii Appetita
  • 3 łyżki Oregano Appetita
  • Przyprawa Tzatziki Appetita
  • 1 opakowanie jogurtu naturalnego lub greckiego

Orzechowo-gruszkowa fantazja na chrupiącej rukoli – przygotowanie

Wymieszaj oliwę z ziołami. Wrzuć rukolę do miski. Ser pokrój w plasterki, a gruszki w kostkę (bez skórki i gniazd nasiennych). Na rukolę wyłóż ser oraz gruszki. Polej sosem ziołowym i posyp siekanymi Orzechami laskowymi Siesta. Podawaj bezpośrednio po przyrządzeniu, na przykład z grzankami z bagietki, lub w oryginalnej wersji – ze słodkiej, drożdżowej bułki.

Sos tzatziki przygotuj wg przepisu podanego na opakowaniu, łącząc Przyprawę tzatziki z jogurtem naturalnym i podawaj sos do dania.

Smacznego!

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %

Average Rating

5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Previous post Tagliatelle w delikatnym sosie borowikowym
Next post Zioła na jesienną infekcję