Pizza ziemniaczana

Pizza ziemniaczana

0 0

Pizza ziemniaczana to pyszna i sycąca propozycja, która idealnie sprawdzi się w trakcie karnawałowych przyjęć

Pizza ziemniaczana – przepis

Składniki:

Ciasto:

  • 1 kg obranych ziemniaków
  • 3 łyżki świeżego tymianku
  • 1 jajko
  • 2 łyżki oliwy z oliwek Extra Vergine OLITALIA
  • sól himalajska
  • pieprz świeżo mielony

Farsz:

  • 1 kg pieczarek
  • 300 g kiełbasy
  • 2 łyżki oliwy z oliwek Extra Vergine OLITALIA
  • 1 duża cebula
  • 200 g startego sera cheddar
  • 100 g mozarelli
  • sól himalajska
  • pieprz świeżo mielony
  • tymianek

Wykonanie:

1. Ziemniaki ugotuj w lekko słonej wodzie. Przeciśnij przez praskę, ostudź.

2. Dodaj do ziemniaków jajko, tymianek, ser, oliwę z oliwek Extra Vergine OLITALIA, szczyptę soli
i pieprzu. Całość dokładnie wymieszaj.

3. Foremkę wyłóż papierem do pieczenia. Wyłóż ciasto, ugnieć, wyrównaj. Piecz przez 25 minut
w temp. 220°C.

4. Cebulę obierz i pokrój w kostkę.

5. Pieczarki obierz i pokrój na ćwiartki.

6. Kiełbasę pokrój w grubszą kostkę.

7. Rozgrzej oliwę, dodaj kiełbasę i cebulę. Smaż kilka minut. Dodaj pieczarki, 1/2 łyżeczki soli, pieprz

i smaż do odparowania całego płynu i zarumienienia się grzybów.

8. Wyłóż farsz na podpieczone ciasto. Posyp serem i piecz w piekarniku przez 15 minut.

9. Podawaj pizzę posypaną tymiankiem.

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %

Average Rating

5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Previous post Zdrowotne dolegliwości po porodzie naturalnym – czy jest na nie sposób?
Next post W dobrym stylu na stoku